AÏKIDO
AÏKIDO
Responsable: Sébastien PERRAS
Responsable: Sébastien PERRAS

CLUB SPORTIF et ARTISTIQUE
de la DÉFENSE DE LYON

1er séance de DÉGUSTATION
le Jeudi 19 Septembre 2024
Bâtiment 21
salle Multi activités
de 18H00 à 20H00

Bonjour à tous et toutes,
Nous nous retrouvons pour notre 1er cours à 18h le jeudi 19 septembre 2024.
Les années précédentes, nous organisions nos dégustations autour d'une région, d'une AOC.
Et parce que les bases sont absolument incontournables pour aller plus loin dans notre apprentissage, il a été demandé cette année d'apprendre à parler du vin et de sa dégustation. Nous ferons un focus sur une fiche de dégustation type, que nous apprendrons à remplir petit à petit, avec des jeux de vocabulaire, pour continuer au 2ème et 3ème trimestre à aller plus loin dans la compréhension des choix des vignerons : cépages, conduite de la vigne, vinification...
Il y aura donc un cours avec ateliers ou jeux, une dégustation, et selon ce que vous aurez envie apporter un repas partagé pour finir ensemble les bouteilles.
Vous trouverez ci-joint le programme de l'année